Kohle, Glut & heißer Stein - Wilde Woche Tag # 1

Kochen über und unter der Erde? Wie das geht, zeigte Natur- und Wildnistrainer Christian Prager interessierten Kindern und Jugendlichen am ersten Tag unserer Wilden Woche.

Ein Lehmbackofen wurde gebaut, darin und auch darauf wurde Brot gebacken. Ebenso wurden zwei Gargruben ausgehoben - eine für vegetarische und eine für Fleisch- und Fischgerichte. Die neue Technik begeisterte, Feuer wurde auf unterschiedliche, traditionelle Weise entfacht und gehütet und der kleine Grillofen vor Ort wurde wieder einmal so richtig fein durchgeheizt! Natürliche haben wir auch gut gespeist, auch wenn die eine oder andere Verbesserungsvariante möglich ist: Leraning by doing war die Devise. Zwischendurch haben wir gespielt, es wurde gegatscht und gemascht und nur Insider wissen, was zu tun ist, wenn das Blütenaroma "ruft"...